Alheiras de Mirandela à conquista do mercado brasileiro

Empresários de Mirandela estabeleceram uma parceria com a Casa de Trás-os-Montes, em São Paulo, com vista à promoção no Brasil da grande especialidade gastronómica daquela região do norte de Portugal - as alheiras.

“Vai haver uma demonstração e degustação de produtos e pratos transmontanos para que os próprios restaurantes de São Paulo aprendam e possam confeccionar eles próprios os pratos transmontanos."- referiu o presidente da Associação Comercial de Mirandela, Jorge Morais, acrescentando que o segundo passo será lançar uma loja Gourmet com produtos regionais no mercado brasileiro.

Leia mais no Terra Quente